Formation "Hygiène et sécurité alimentaire - HACCP"

Monday 18 October - 2021

Quand ?

Lundi 18 octobre 2021

Où ?

Groupement Artisanal des Boulangers - Pâtissiers du Calvados


N’attendez pas d’être contrôlés, suivez cette formation de 7 heures.

Une non-conformité dans les deux types de situation (absence de formation et/ou non-conformités en matière d’hygiène) est susceptible d’entraîner des suites administratives et/ou pénales, selon la nature précise et la gravité des non-conformités observées lors du contrôle.

La mise en place d'un tel système est obligatoire, il y va de votre responsabilité de chef d’entreprise.


Dangers microbiens, principaux pathogènes, prévention et moyens de maîtrise de la contamination, risques physiques, chimiques et biologiques… Le laboratoire AGROQUAL vous propose une formation « Hygiène et sécurité alimentaire et HACCP ».


Cette formation est ouverte à toutes et à tous*, chefs d’entreprise et salariés, adhérents ou non à la fédération.


Contactez-nous sans plus attendre au 02.31.83.89.74 ou par mail à :

maison-de-la-boulangerie@wanadoo.fr


Date limite inscription vendredi 17 septembre 2021


* Tarifs préférentiels et aide dans les formalités administratives pour nos adhérents.

Prise en charge par FAFCEA et OPCO EP


https://www.agroqual.com/

Offres d'emploi

Guillaume QUELLIER
Emploi
Vente
Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie, spécialisée dans la confection artisanale depuis 9 ans, notre priorité est la satisfaction client résultant de l'excellence de nos produits faits maison grâce à notre équipe de passionnés. Nous recherchons un(e) Vendeur/euse pour compléter celle-ci. Vous êtes : Dynamique : Vous assurez les prises de commandes et vous les préparez, vous réapprovisionnez le magasin et entretenez la boutique. Exigent(e) : Vous veillez à la qualité des produits finis mis à disposition dans la boutique, ainsi qu'à leur mise en valeur dans les vitrines. Vous êtes source de proposition concernant des axes d'amélioration. Souriant(e) et avez le sens de l'accueil : vous appréciez le contact avec la clientèle et vous participez activement la vente et proposez le meilleur service et les meilleurs conseils à chaque client. Autonome et avez un sens prononcé pour les responsabilités : vous prenez des initiatives, vous anticipez les stocks et vous veillez au respect des normes applicables (hygiène, sécurité ) Sérieux/se : Vous êtes ponctuel(le) et appréciez travailler en équipe. Poste : CDI - 35 heures hebdomadaires Fermeture annuelle : 1 à 2 semaines au mois de février + 3 à 4 semaines au mois d'aout
Paru le 22/11/2021

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